材料:
鱸鰻、米酒、藥膳包。

調味料:
鹽少許、味霖、米酒半碗(可依客人喜好添加)、中藥包、清水5碗。

做法:
1.將輪切鱸鰻、米酒及中藥包、5碗清水一同放入鍋內。
2.電鍋外鍋加一碗水即可燉煮。